Frappe, bugie, cenci o chiacchiere… non può esistere Carnevale senza il suo dolce simbolo: il segreto della loro bontà è tutta nell'impasto e la sua capacità di essere friabile e croccante al punto giusto.
Sono infatti queste due caratteristiche a renderle uniche e, ahimè, anche a distinguere una chiacchiera che va a ruba da una invece un po’ pesante.
Durante il nostro laboratorio di cucina dedicato proprio alle chiacchiere potrai scoprire come ottenerle impastando direttamente con le tue mani insieme all'aiuto di Paola, curatrice del blog dedicato alla cucina salentina salentoterradagustare.it .
Porta con te un grembiule, un mattarello e la tua voglia di fare a tutto il resto pensiamo noi ;)
Per info e iscrizioni
3476017952 ( chiamare ore pomeridiane)
salentoterradagustare@gmail.com
Salentoterradagustare Blog di cucina salentina di Paola e Ilaria Panico per info : salentoterradagustare@gmail.com
Entra in VisitGalatina